Rehogamostodo 1 minuto. Añadimos el curry. Rehogamos 30 segundos. Añadimos la carne Y la doramos durante 1-2 minutos por cada lado. Añadimos la nata fresca, la leche de coco y el cilantro. Removemos, salamos, cocemos unos 3 minutos más y retiramos nuestro pollo al curry del fuego. Servimos con arroz blanco. 275recetas caseras de pollo al curry coco compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Pollo al curry con coco con Thermomix y muchas más. Enun bol, colocar los muslitos de pollo. Salpimentar y añadir el curry y el zumo de un limón. Dejar macerar durante 10-15 minutos. Escurrir los muslitos y freír en una cazuela con un poco de aceite. Reservar el jugo restante del macerado. Para la salsa, trocear la zanahoria, la cebolla y los ajos. Pochar en una cazuela hasta que coja algo Polloal curry con piña y leche de coco . Ingredientes para 4 personas. 3 pechugas de pollo; 1 cebolla; 1 pimiento rojo; 1/2 calabacín de los grandes; 3 rodajas de piña natural; 1 bote de leche de coco; 2 cucharitas de postre de curry; 1 cucharita de postre de pimentón (puede ser picante) RECETASENCILLA: Si no os apetece complicaros o no encontráis leche de coco podéis utilizar nata para cocinar (200 ml) y leche en proporción variable según el espesor que queráis darle a vuestra salsa. En este caso conviene añadir algo más de sal para darle sabor a la nata. Si no os gusta la piña no le pongáis, queda rico de igual forma. Polloal curry con leche de coco y piña. En este caso, deberás agregar la piña troceada antes de verter la leche para saltearla y cocinarla un poco. Para contrarrestar la acidez, puedes añadir una Dejamosque caramelicen un poco y añadimos la cucharada de curry, sal y pimienta. Rehogamos bien y entonces echamos un poco Prepararpollo con arroz al curry con leche de coco es muy fácil y rápido, pues en menos de 20 minutos tendremos un delicioso plato listo para comer. En esta ocasión, para elaborar el pollo con arroz al 45/5 48 votos Receta de Pollo al Curry con Coco Te enseñamos detalladamente a preparar en casa un rico pollo al curry con coco. Es una receta de fácil preparación y Enuna batidora mezclamos el agua del coco con la pulpa hasta conseguir que se unan en un líquido. Pasamos toda esta mezcla por un colador y la introducimos en un recipiente que podamos tapar y llevarlo al frigorífico. Como es muy concentrada puedes aumentarla con leche o con agua. Ya tenemos nuestra leche de coco. geLxH.